Jaunas receptes

Šveices čards Tzatziki

Šveices čards Tzatziki

Nathan Cyphert

Šveices čards Tzatziki

Pēdējā laikā esmu spēris grieķu jogurtu. Šveices mangolds nodrošina nedaudz atšķirīgu tekstūru (gandrīz kā spinātu mērce) un dažus papildu ieguvumus veselībai.

Noklikšķiniet šeit, lai redzētu Swiss Chard: ne tikai sāniem.

Sastāvdaļas

  • 1 glāze Šveices mangolds, blanšēts, kātiņš un smalki sagriezts
  • 1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
  • 1/2 tējkarotes ābolu sidra etiķa
  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1 ēdamkarote citrona sulas
  • 1/2 tējkarotes sarkano piparu pārslu
  • 6 unces sasprindzināts grieķu jogurts
  • 1 tējkarote jūras sāls
  • Pipari, pēc garšas
  • Siltas pitas kārtas vai krekeri, pasniegšanai