Jaunas receptes

Plūmju kūka

Plūmju kūka

Pirmajai virsai auksto sviestu sagriež kubiņos, pēc tam sajauc ar miltiem, cukuru un olu. Ātri mīciet, līdz sviests ir izkusis un visas sastāvdaļas ir viendabīgas. Izveidojiet mīklas bumbiņu, ietiniet to plastmasas plēvē un atstājiet ledusskapī pusstundu.

Plūmes nomazgā un pārgriež uz pusēm.

Otrajai darba virsmai atdaliet dzeltenumus no olu baltumiem. Dzeltenumus sajauc ar cukuru, līdz tas izkūst, pa vienai pievieno ēdamkarotes miltu. Atsevišķi sakuliet olu baltumus un pievienojiet dzeltenumu maisījumu.

Mēs izklāj lapu no pirmās paplātes tāda izmēra paplātes, kurā vēlamies cept kūku. Ielieciet to paplātē un uzlieciet uz augšu plūmju pusītes un pievienojiet nedaudz cukura.

Ielieciet paplāti cepeškrāsnī uz 15 minūtēm, pēc tam pārlejiet plūmēm un augšējo II. Ievietojiet paplāti cepeškrāsnī un ļaujiet tai cepties, līdz virsma nedaudz brūna.

Kad tā gatava, atstājiet kūku atdzist (ja ir pacietība :-)), sagrieziet kubiciņos, pārkaisiet ar pūdercukuru un palutiniet savas garšas kārpiņas !!!

Izbaudi !!!


Video: Šokolādes-plūmju kūka ar rudzu miltiem krāšņām svinībām (Janvāris 2022).