Jaunas receptes

Hurma salāti ar savvaļas rīsiem un kļavu mērce

Hurma salāti ar savvaļas rīsiem un kļavu mērce

Garšīgs, veselīgs sānu ēdiens

Barības vielām bagātu sastāvdaļu apvienošana nekad nav bijusi tik vienkārša un garšīga. Savienojiet to ar liesu tītaru, un jums ir ideāla olbaltumvielu, šķiedrvielu, ogļhidrātu un veselīgi tauki.

Sastāvdaļas

Mērcei:

  • Tase olīveļļas
  • 3 ēdamkarotes kļavu sīrupa
  • 2 ēdamkarotes ābolu sidra etiķa
  • 2 ēdamkarotes citrona sulas
  • 1 ēdamkarote šalotes, sasmalcināta
  • 1 tējkarote svaigas citrona miziņas
  • Tējkarote piparu

Salātiem:

  • 3 tases vārīti savvaļas rīsi
  • Kausa arugula
  • 2 Fuju hurma
  • Kausa lobītas pistācijas
  • Kausu kļavu mērce

Hurma savvaļas rīsu salāti un kļavu mērce - receptes

Pielāgots no Tviņa šķīvja sirds: veģetārās receptes jaunai paaudzei

Pasniedziet šos kraukšķīgos ziemas salātus kā iesācēju, kā arī atsvaidzinošu garšu starp ēdieniem vai pat kā pēdējo ēdienu. Tas arī padara labu pusdienu ēdienu un eakūtu kopā ar gandrīz jebkuru zupu.

& bullītis Vismaz stundu pirms laika nelielā katliņā apvienojiet 1/4 tase savvaļas rīsu un 2 tases ūdens. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns bez vāka (pievienojot vairāk ūdens, ja nepieciešams) 45 - 50 minūtes vai līdz mīkstumam. Rūpīgi iztukšojiet un pēc tam izmēriet, kas nepieciešams šiem salātiem. Pārējo var iemest citā rīsu traukā.

& vērsis Izmantojiet jebkuru zilo sieru, kas jums patīk.

& bullis Vegāni var izlaist sieru un mērci aizstāt ar jebkuru iecienītāko vinegretu.

Zilā siera-jogurta mērce

1 kaudze ēdamkarote smalki maltas šalotes

2 ēdamkarotes ābolu sulas

1 tējkarote tīra kļavu sīrupa

3 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas

2 ēdamkarotes drupināta zilā siera (iespējams, vairāk, pēc garšas)

1 maza zaļa lapu salātu galva, notīrīta un sausa

3/4 mārciņas beļģu endīvijas

& frac12 vidēja jicama (apmēram & frac34 mārciņas, mizoti un sagriezti sērkociņos vai jebkuras formas sakodiena lieluma gabalos)


Hurma savvaļas rīsu salāti un kļavu mērce - receptes

Pielāgots no Tviņa šķīvja sirds: veģetārās receptes jaunai paaudzei

Pasniedziet šos kraukšķīgos ziemas salātus kā iesācēju, kā arī atsvaidzinošu garšu starp ēdieniem vai pat kā pēdējo ēdienu. Tas arī padara labu pusdienu ēdienu un eakūtu kopā ar gandrīz jebkuru zupu.

& bullītis Vismaz stundu pirms laika nelielā katliņā apvienojiet 1/4 tase savvaļas rīsu un 2 tases ūdens. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns bez vāka (pievienojot vairāk ūdens, ja nepieciešams) 45 - 50 minūtes vai līdz mīkstumam. Rūpīgi iztukšojiet un pēc tam izmēriet, kas nepieciešams šiem salātiem. Pārējo var iemest citā rīsu traukā.

& vērsis Izmantojiet jebkuru zilo sieru, kas jums patīk.

& bullis Vegāni var izlaist sieru un mērci aizstāt ar jebkuru iecienītāko vinegretu.

Zilā siera-jogurta mērce

1 kaudze ēdamkarote smalki maltas šalotes

2 ēdamkarotes ābolu sulas

1 tējkarote tīra kļavu sīrupa

3 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas

2 ēdamkarotes drupināta zilā siera (iespējams, vairāk, pēc garšas)

1 maza zaļa lapu salātu galva, notīrīta un sausa

3/4 mārciņas beļģu endīvijas

& frac12 vidēja jicama (apmēram & frac34 mārciņas, mizoti un sagriezti sērkociņos vai jebkuras formas sakodiena lieluma gabalos)


Hurma savvaļas rīsu salāti un kļavu mērce - receptes

Pielāgots no Tviņa šķīvja sirds: veģetārās receptes jaunai paaudzei

Pasniedziet šos kraukšķīgos ziemas salātus kā iesācēju, kā arī atsvaidzinošu garšu starp ēdieniem vai pat kā pēdējo ēdienu. Tas arī padara labu pusdienu ēdienu un eakūtu kopā ar gandrīz jebkuru zupu.

& bullītis Vismaz stundu pirms laika nelielā katliņā apvienojiet 1/4 tase savvaļas rīsu un 2 tases ūdens. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns bez vāka (pievienojot vairāk ūdens, ja nepieciešams) 45 - 50 minūtes vai līdz mīkstumam. Rūpīgi iztukšojiet un pēc tam izmēriet, kas nepieciešams šiem salātiem. Pārējo var iemest citā rīsu traukā.

& vērsis Izmantojiet jebkuru zilo sieru, kas jums patīk.

& bullis Vegāni var izlaist sieru un mērci aizstāt ar jebkuru iecienītāko vinegretu.

Zilā siera-jogurta mērce

1 kaudze ēdamkarote smalki maltas šalotes

2 ēdamkarotes ābolu sulas

1 tējkarote tīra kļavu sīrupa

3 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas

2 ēdamkarotes drupināta zilā siera (iespējams, vairāk, pēc garšas)

1 maza zaļa lapu salātu galva, notīrīta un sausa

3/4 mārciņas beļģu endīvijas

& frac12 vidēja jicama (apmēram & frac34 mārciņas, mizoti un sagriezti sērkociņos vai jebkuras formas sakodiena lieluma gabalos)


Hurma savvaļas rīsu salāti un kļavu mērce - receptes

Pielāgots no Tviņa šķīvja sirds: veģetārās receptes jaunai paaudzei

Pasniedziet šos kraukšķīgos ziemas salātus kā iesācēju, kā arī atsvaidzinošu garšu starp ēdieniem vai pat kā pēdējo ēdienu. Tas arī padara labu pusdienu ēdienu un eakūtu kopā ar gandrīz jebkuru zupu.

& bullītis Vismaz stundu pirms laika nelielā katliņā apvienojiet 1/4 tase savvaļas rīsu un 2 tases ūdens. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns bez vāka (pievienojot vairāk ūdens, ja nepieciešams) 45 - 50 minūtes vai līdz mīkstumam. Rūpīgi iztukšojiet un pēc tam izmēriet, kas nepieciešams šiem salātiem. Pārējo var iemest citā rīsu traukā.

& vērsis Izmantojiet jebkuru zilo sieru, kas jums patīk.

& bullis Vegāni var izlaist sieru un mērci aizstāt ar jebkuru iecienītāko vinegretu.

Zilā siera-jogurta mērce

1 kaudze ēdamkarote smalki maltas šalotes

2 ēdamkarotes ābolu sulas

1 tējkarote tīra kļavu sīrupa

3 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas

2 ēdamkarotes drupināta zilā siera (iespējams, vairāk, pēc garšas)

1 maza zaļa lapu salātu galva, notīrīta un sausa

3/4 mārciņas beļģu endīvijas

& frac12 vidēja jicama (apmēram & frac34 mārciņas, mizoti un sagriezti sērkociņos vai jebkuras formas sakodiena lieluma gabalos)


Hurma savvaļas rīsu salāti un kļavu mērce - receptes

Pielāgots no Tviņa šķīvja sirds: veģetārās receptes jaunai paaudzei

Pasniedziet šos kraukšķīgos ziemas salātus kā iesācēju, kā arī atsvaidzinošu garšu starp ēdieniem vai pat kā pēdējo ēdienu. Tas arī padara labu pusdienu ēdienu un eakūtu kopā ar gandrīz jebkuru zupu.

& bullītis Vismaz stundu pirms laika nelielā katliņā apvienojiet 1/4 tase savvaļas rīsu un 2 tases ūdens. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns bez vāka (pievienojot vairāk ūdens, ja nepieciešams) 45 - 50 minūtes vai līdz mīkstumam. Rūpīgi iztukšojiet un pēc tam izmēriet, kas nepieciešams šiem salātiem. Pārējo var iemest citā rīsu traukā.

& vērsis Izmantojiet jebkuru zilo sieru, kas jums patīk.

& bullis Vegāni var izlaist sieru un mērci aizstāt ar jebkuru iecienītāko vinegretu.

Zilā siera-jogurta mērce

1 kaudze ēdamkarote smalki maltas šalotes

2 ēdamkarotes ābolu sulas

1 tējkarote tīra kļavu sīrupa

3 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas

2 ēdamkarotes drupināta zilā siera (iespējams, vairāk, pēc garšas)

1 maza zaļa lapu salātu galva, notīrīta un sausa

3/4 mārciņas beļģu endīvijas

& frac12 vidēja jicama (apmēram & frac34 mārciņas, mizoti un sagriezti sērkociņos vai jebkuras formas sakodiena lieluma gabalos)


Hurma savvaļas rīsu salāti un kļavu mērce - receptes

Pielāgots no Tviņa šķīvja sirds: veģetārās receptes jaunai paaudzei

Pasniedziet šos kraukšķīgos ziemas salātus kā iesācēju, kā arī atsvaidzinošu garšu starp ēdieniem vai pat kā pēdējo ēdienu. Tas arī padara labu pusdienu ēdienu un eakūtu kopā ar gandrīz jebkuru zupu.

& bullītis Vismaz stundu pirms laika nelielā katliņā apvienojiet 1/4 tase savvaļas rīsu un 2 tases ūdens. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns bez vāka (pievienojot vairāk ūdens, ja nepieciešams) 45 - 50 minūtes vai līdz mīkstumam. Rūpīgi iztukšojiet un pēc tam izmēriet, kas nepieciešams šiem salātiem. Pārējo var iemest citā rīsu traukā.

& vērsis Izmantojiet jebkuru zilo sieru, kas jums patīk.

& bullis Vegāni var izlaist sieru un mērci aizstāt ar jebkuru iecienītāko vinegretu.

Zilā siera-jogurta mērce

1 kaudze ēdamkarote smalki maltas šalotes

2 ēdamkarotes ābolu sulas

1 tējkarote tīra kļavu sīrupa

3 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas

2 ēdamkarotes drupināta zilā siera (iespējams, vairāk, pēc garšas)

1 maza zaļa lapu salātu galva, notīrīta un sausa

3/4 mārciņas beļģu endīvijas

& frac12 vidēja jicama (apmēram & frac34 mārciņas, mizoti un sagriezti sērkociņos vai jebkuras formas sakodiena lieluma gabalos)


Hurma savvaļas rīsu salāti un kļavu mērce - receptes

Pielāgots no Tviņa šķīvja sirds: veģetārās receptes jaunai paaudzei

Pasniedziet šos kraukšķīgos ziemas salātus kā iesācēju, kā arī atsvaidzinošu garšu starp ēdieniem vai pat kā pēdējo ēdienu. Tas arī padara labu pusdienu ēdienu un eakūtu kopā ar gandrīz jebkuru zupu.

& bullītis Vismaz stundu pirms laika nelielā katliņā apvienojiet 1/4 tase savvaļas rīsu un 2 tases ūdens. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns bez vāka (pievienojot vairāk ūdens, ja nepieciešams) 45 - 50 minūtes vai līdz mīkstumam. Rūpīgi iztukšojiet un pēc tam izmēriet, kas nepieciešams šiem salātiem. Pārējo var iemest citā rīsu traukā.

& vērsis Izmantojiet jebkuru zilo sieru, kas jums patīk.

& bullis Vegāni var izlaist sieru un mērci aizstāt ar jebkuru iecienītāko vinegretu.

Zilā siera-jogurta mērce

1 kaudze ēdamkarote smalki maltas šalotes

2 ēdamkarotes ābolu sulas

1 tējkarote tīra kļavu sīrupa

3 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas

2 ēdamkarotes drupināta zilā siera (iespējams, vairāk, pēc garšas)

1 maza zaļa lapu salātu galva, notīrīta un sausa

3/4 mārciņas beļģu endīvijas

& frac12 vidēja jicama (apmēram & frac34 mārciņas, mizoti un sagriezti sērkociņos vai jebkuras formas sakodiena lieluma gabalos)


Hurma savvaļas rīsu salāti un kļavu mērce - receptes

Pielāgots no Tviņa šķīvja sirds: veģetārās receptes jaunai paaudzei

Pasniedziet šos kraukšķīgos ziemas salātus kā iesācēju, kā arī atsvaidzinošu garšu starp ēdieniem vai pat kā pēdējo ēdienu. Tas arī padara labu pusdienu ēdienu un eakūtu kopā ar gandrīz jebkuru zupu.

& bullītis Vismaz stundu pirms laika nelielā katliņā apvienojiet 1/4 tase savvaļas rīsu un 2 tases ūdens. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns bez vāka (pievienojot vairāk ūdens, ja nepieciešams) 45 - 50 minūtes vai līdz mīkstumam. Rūpīgi iztukšojiet un pēc tam izmēriet, kas nepieciešams šiem salātiem. Pārējo var iemest citā rīsu traukā.

& vērsis Izmantojiet jebkuru zilo sieru, kas jums patīk.

& bullis Vegāni var izlaist sieru un mērci aizstāt ar jebkuru iecienītāko vinegretu.

Zilā siera-jogurta mērce

1 kaudze ēdamkarote smalki maltas šalotes

2 ēdamkarotes ābolu sulas

1 tējkarote tīra kļavu sīrupa

3 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas

2 ēdamkarotes drupināta zilā siera (iespējams, vairāk, pēc garšas)

1 maza zaļa lapu salātu galva, notīrīta un sausa

3/4 mārciņas beļģu endīvijas

& frac12 vidēja jicama (apmēram & frac34 mārciņas, mizoti un sagriezti sērkociņos vai jebkuras formas sakodiena lieluma gabalos)


Hurma savvaļas rīsu salāti un kļavu mērce - receptes

Pielāgots no Tviņa šķīvja sirds: veģetārās receptes jaunai paaudzei

Pasniedziet šos kraukšķīgos ziemas salātus kā iesācēju, kā arī atsvaidzinošu garšu starp ēdieniem vai pat kā pēdējo ēdienu. Tas arī padara labu pusdienu ēdienu un eakūtu kopā ar gandrīz jebkuru zupu.

& bullītis Vismaz stundu pirms laika nelielā katliņā apvienojiet 1/4 tase savvaļas rīsu un 2 tases ūdens. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns bez vāka (pievienojot vairāk ūdens, ja nepieciešams) 45 - 50 minūtes vai līdz mīkstumam. Rūpīgi iztukšojiet un pēc tam izmēriet, kas nepieciešams šiem salātiem. Pārējo var iemest citā rīsu traukā.

& vērsis Izmantojiet jebkuru zilo sieru, kas jums patīk.

& bullis Vegāni var izlaist sieru un mērci aizstāt ar jebkuru iecienītāko vinegretu.

Zilā siera-jogurta mērce

1 kaudze ēdamkarote smalki maltas šalotes

2 ēdamkarotes ābolu sulas

1 tējkarote tīra kļavu sīrupa

3 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas

2 ēdamkarotes drupināta zilā siera (iespējams, vairāk, pēc garšas)

1 maza zaļa lapu salātu galva, notīrīta un sausa

3/4 mārciņas beļģu endīvijas

& frac12 vidēja jicama (apmēram & frac34 mārciņas, mizoti un sagriezti sērkociņos vai jebkuras formas sakodiena lieluma gabalos)


Hurma savvaļas rīsu salāti un kļavu mērce - receptes

Pielāgots no Tviņa šķīvja sirds: veģetārās receptes jaunai paaudzei

Pasniedziet šos kraukšķīgos ziemas salātus kā iesācēju, kā arī atsvaidzinošu garšu starp ēdieniem vai pat kā pēdējo ēdienu. Tas arī padara labu pusdienu ēdienu un eakūtu kopā ar gandrīz jebkuru zupu.

& bullītis Vismaz stundu pirms laika nelielā katliņā apvienojiet 1/4 tase savvaļas rīsu un 2 tases ūdens. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns bez vāka (pievienojot vairāk ūdens, ja nepieciešams) 45 - 50 minūtes vai līdz mīkstumam. Rūpīgi iztukšojiet un pēc tam izmēriet, kas nepieciešams šiem salātiem. Pārējo var iemest citā rīsu traukā.

& vērsis Izmantojiet jebkuru zilo sieru, kas jums patīk.

& bullis Vegāni var izlaist sieru un mērci aizstāt ar jebkuru iecienītāko vinegretu.

Zilā siera-jogurta mērce

1 kaudze ēdamkarote smalki maltas šalotes

2 ēdamkarotes ābolu sulas

1 tējkarote tīra kļavu sīrupa

3 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas

2 ēdamkarotes drupināta zilā siera (iespējams, vairāk, pēc garšas)

1 maza zaļa lapu salātu galva, notīrīta un sausa

3/4 mārciņas beļģu endīvijas

& frac12 vidēja jicama (apmēram & frac34 mārciņas, mizoti un sagriezti sērkociņos vai jebkuras formas sakodiena lieluma gabalos)


Skatīties video: Krāsnī ceptu vīnogu, burkānu un savvaļas rīsu salāti ar balzamiko un kļavu sīrupa mērci (Janvāris 2022).