We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Sagatavot 15min
- Kopā30min
- Porcijas
Trīs sieri un pārsteidzoša siera mērce šo grilēto burgeru liek virsū.VAIRĀK +MAZĀK
Sastāvdaļas
Siera mērce:
1
ēdamkarote nesālīta sviesta
1
ēdamkarote universālu miltu
3
unces asa Čedaras siera, sarīvēta
3
unces Pepper Jack siera, sarīvēts
3
unces Provolone siera, sarīvēts
Burgeri:
6
šķēles Colby Jack siers
Augu eļļa (vārīšanai)
Soļi
Slēpt attēlus
1
Siera mērcei vidējā katlā izkausē sviestu. Saputojiet miltus un ļaujiet vārīties 1-2 minūtes, līdz tā ir gaiši, dzeltenbrūna. Lēnām sakuļ pienu, līdz mērce ir bieza. Noslaukiet visus veidotos gabaliņus. Pievieno rīvētus sierus (Čedaru, Pepper Jack un Provolone) un izkausē. Pagatavojiet mērci ar sāli un pipariem un turiet siltu uz lēnas uguns.
2
Veidojiet maltu liellopa gaļu 6 (1/3 mārciņas) burgeros. Labi garšojiet ar sāli un pipariem. Pagatavojiet burgerus uz karsta grila 4-5 minūtes vienā pusē, līdz tie ir pagatavoti līdz vēlamajai temperatūrai, vai pagatavojiet čuguna pannā vidēji augstā siltumā. Kad burgeri atrodas 1-2 minūšu attālumā no vēlamās gatavības, katram burgerim pievienojiet Colby Jack siera šķēli.
3
Apcep maizītes un katru bulciņu apsmērē ar kādu siera mērci. Pasniedz burgerus ar salātu lapām un tomātiem un papildus siera mērci.
