Neparastas receptes

Mini Samoa Bundt kūkas

Mini Samoa Bundt kūkas

Visu iecienītie karameļu-šokolādes Girl Scout cepumi mini kūciņu formā. VAIRĀK +MAZĀK

Par kūkām

1

kaste (15,25 unces) Betty Crocker ™ Super Moist ™ kūku maisījuma šokolādes izdomājums

Par matējumu

1

glāze (2 nūjas) nesālīta sviesta, istabas temperatūra

1

iepakojums (8 oz) krējuma siera, mīkstināts

Par piedevām

3

tases saldinātu kokosriekstu pārslu

Slēpt attēlus

  • 1

    Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F (325 ° F tumšai vai nelīmīgai pannai). 2 6-glāžu mini Bundt pannu tauki un milti; atlikt malā. Savāciet pārējās sastāvdaļas.

  • 2

    Lielā bļodā 30 sekunžu laikā ar mazu ātrumu sakuliet kūku maisījumu, ūdeni, eļļu un olas, pēc tam 2 minūtes ar vidēju ātrumu, laiku pa laikam nokasot trauku.

  • 3

    Vienmērīgi ielej mīklu sagatavotajās Bundt pannas tasītēs. Cepiet kūkas, līdz centrā ievietotais zobu bakstāmais iznāk tīrs, apmēram 20-25 minūtes.

  • 4

    Izņemiet kūkas no krāsns; atdzesē 10 minūtes, tad apgriež otrādi uz dzesēšanas statīva. Izmantojot karotes aizmuguri, katras kūkas augšpusē ieduriet dažas bedrītes, uzmanieties, lai tā nedurtu līdz galam. Katras kūkas augšpusē uzmanīgi ielej apmēram tējkaroti karameļu mērces; ļaujiet kūkām pilnībā atdzist un iemērc karameļu.

  • 5

    Pa to laiku pagatavo glazūru: lielā bļodā krējumu kopā sviestu un krējuma sieru. Pievieno karameļu mērci un cukura pulveri; sakuļ līdz viendabīgai masai. Lai iegūtu pareizu matējuma konsistenci, jums, iespējams, būs jāpievieno vairāk cukura pulvera. Sala pilnībā atdzesētas kūkas ar matējumu.

  • 6

    Uzkarsē krāsni līdz 350 ° F; ielieciet kokosriekstu pārslas uz apmales cepešpannas un grauzdējiet, laiku pa laikam maisot, līdz dziļa karamele kļūst brūna. Ļaujiet pilnīgi atdzist, pēc tam ar savām rokām uzsitiet kokosriekstu pārslas uz katras sala kūkas; pilnībā nosegt.

  • 7

    Ievietojiet šokolādes skaidiņas mazā, mikroviļņu krāsnī drošā traukā. Mikroviļņu krāsns 30 sekundes, pēc tam samaisiet; izkausē vēl 10 sekundes vienlaikus, līdz mikroshēmas ir pilnībā izkusušas. Uz kūciņām pa līnijām uzlieciet izkausētu šokolādi, lai tās izskatītos pēc skautu Samoa cepumiem.

Uztura fakti

Porcijas lielums: 1 Pasniegšana
Kalorijas
840
Tauku kalorijas
410
% Dienas vērtība
Tauki kopā
45g
70%
Piesātinātie tauki
25g
126%
Trans tauki
1g
Holesterīns
110mg
36%
Nātrijs
530mg
22%
Kālijs
250mg
7%
Kopējais ogļhidrātu daudzums
103g
34%
Šķiedrvielas
3g
11%
Cukuri
82g
Olbaltumvielas
6g
A vitamīns
15%
15%
C vitamīns
0%
0%
Kalcijs
10%
10%
Dzelzs
15%
15%
Apmaiņa:

1 1/2 Ciete; 0 augļi; 5 1/2 citi ogļhidrāti; 0 vājpiena; 0 zema tauku satura piens; 0 Piens; 0 Dārzeņu; 0 Ļoti liesa gaļa; 0 Liesa gaļa; 0 ar augstu tauku saturu gaļu; 9 Tauki;

* Procentuālās dienas vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu.

Vairāk par šo recepti

  • Es domāju, ka ir droši teikt, ka vienīgais iemesls, kāpēc es to daru šajās ziemas pēdējās dienās, ir tas, ka man katru gadu gaidāmi skautu cepumi. Kopš tā laika, kad es pati biju mazā skautu meitene (ak, es nejokoju ) Esmu vai nu nodarbojusies ar populārajiem našķiem, vai arī lāpstu tos mutē kā cepumu briesmonis. Vai arī abus. Jau daudzus gadus es esmu stingri pieturējies pie Samoa sīkdatnes nometnes (vai kā es tos pirmoreiz zināju - Caramel DeLite), un es joprojām uzskatu, ka nevienu sīkdatni nevar salīdzināt. Es domāju, kurš var noliegt, ka cepums, kas pārklāts ar karameli, šokolādi un kokosriekstu, nav nekas cits kā tīra maģija? Tas ir tas, ko es domāju. Tā kā Nacionālā skautu diena tuvojas 12. marta ap stūri, mums vajadzētu svinēt svētkus - un kāds ir labāks veids, kā to izdarīt, nevis ar kūku, kas ir veidota un aromatizēta kā skautu sīkdatne? Un ne tikai jebkura kūka, bet mini kūkas; un ne tikai jebkuru, bet arī Samoa cepumu. Tas, ko es cenšos pateikt, ir tas, ka jums ir jāizgatavo šīs Mini Samoa Bundt kūkas. Es iesaku ēst vismaz divas, jo tās ir tikpat aizraujošas kā reālā lieta. Labi, trīs. Tas noteikti ir labs veids, kā “iegūt jaunus draugus, bet saglabāt vecos, viens ir sudrabs un otrs zelts” (jā, skautu dziesmas!).


Skatīties video: 7 Bundt Pan Hacks Thatll Blow Your Mind. Tastemade (Janvāris 2022).