Jaunākās receptes

Kūka ar dzeltenu lapu ar šokolādes sviesta krēmu

Kūka ar dzeltenu lapu ar šokolādes sviesta krēmu

Šī mājās gatavotā recepte ir salda, sviesta un zeltaini dzeltena, taču pārtikas krāsā nav ne pilītes; šis krāšņais nokrāsa ir pateicoties īstām sastāvdaļām, piemēram, sviestam un olām. Augšpusē ar pūkainu bagātu šokolādes sviesta krēmu, lai iegūtu maksimālu yum.VAIRĀK +MAZĀK

Kūka

2

glāzes Gold Medal ™ universālie milti

1 1/2

glāzes granulēta cukura

Matējums

2 1/4

tases cukura pulvera

1/3

glāze nesaldināta cepamā kakao

Slēpt attēlus

  • 1

    Sildiet cepeškrāsni līdz 350 ° F. Izsmidziniet 15x10x1 collu pannas dibenu un sānus ar vārīšanas aerosolu. Mazā bļodā sajauciet miltus, cepamo pulveri un sāli; atlikt malā.

  • 2

    Lielā bļodā 2 minūtes ar vidēju ātrumu ar elektrisko maisītāju sakuļ 1 glāzi mīksta sviesta un granulēto cukuru, laiku pa laikam nokasot trauku, līdz tas ir pūkains. Sakuļ olas pa vienai, līdz viendabīga konsistence. Sakuļ 2 tējkarotes vaniļas. Nelielā ātrumā sakuļ vienu trešdaļu miltu maisījuma, pēc tam pusi piena, labi sakuļot pēc katras pievienošanas, līdz viendabīga masa. Atkārtojiet ar miltu maisījumu un pienu, beidzot ar miltu maisījumu, laiku pa laikam nokasot bļodas pusi. Vienmērīgi izklājiet mīklu pannā. 2 vai 3 reizes piesitiet kūkas pannai uz letes, lai no mīklas novērstu gaisa burbuļus.

  • 3

    Cepiet 25 līdz 30 minūtes vai līdz brīdim, kad zobu bakstāmais, kas ievietots centrā, iznāks tīrs. Pilnīgi atdzesē, apmēram 1 stundu.

  • 4

    Vidējā traukā ar elektrisko maisītāju vidējā ātrumā sakuļ matēšanas sastāvdaļas līdz vienmērīgai un krēmīgai konsistencei. Izklāj virsū kūkai. Lai pasniegtu, sagrieziet 6 rindās pa 4 rindām. Uzglabāt brīvi nosegtus istabas temperatūrā.

Ekspertu padomi

  • Lai gūtu vislabākos panākumus ar šo recepti, noteikti izmantojiet 15x10 collu pannu ar vismaz 1 collu apmali, tāpēc ir mazāks risks, ka cepšanas laikā kūka mīkla izšļakstīsies.
  • Precīzi izmēra sastāvdaļas un pievienojiet tās receptē norādītajā secībā, lai nodrošinātu panākumus.

Uztura fakti

Porcijas lielums: 1 Pasniegšana
Kalorijas
290
Tauku kalorijas
150
% Dienas vērtība
Tauki kopā
16g
25%
Piesātinātie tauki
10g
51%
Trans tauki
1 / 2g
Holesterīns
65mg
22%
Nātrijs
180mg
8%
Kālijs
60mg
2%
Kopējais ogļhidrātu daudzums
33g
11%
Šķiedrvielas
0g
0%
Cukuri
24g
Olbaltumvielas
2g
A vitamīns
10%
10%
C vitamīns
0%
0%
Kalcijs
4%
4%
Dzelzs
4%
4%
Apmaiņa:

1 ciete; 0 augļi; 1 Citi ogļhidrāti; 0 vājpiena; 0 zema tauku satura piens; 0 Piens; 0 Dārzeņu; 0 Ļoti liesa gaļa; 0 Liesa gaļa; 0 ļoti tauku gaļa; 3 tauki;

* Procentuālās dienas vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu.

Vairāk par šo recepti

  • Ir kaut kas sakāms par kaste ar dzelteno kūku maisījumu, taču ir arī kaut kas tik apmierinošs, ja kūku gatavo no nulles. Bonusa punkti, ja matējums ir arī paštaisīts! Pateicoties augstajam sviesta tauku saturam, šī šokolādes sviesta krēma matējums ir bagāts aromātu un struktūru. Sviesta krēma matējums ir stingrāks nekā putukrējums vai glazūra, tāpēc tas labi darbojas kūkām. Tas var sēdēt arī istabas temperatūrā, un tas nav jāatdzesē. Lai gūtu vislielākos panākumus, pārliecinieties, ka lietojat nesālītu sviestu un mīkstiniet to, pirms pievienojat tam citas sastāvdaļas. Jūs noteikti varat uzņemt šīs receptes matēšanas daļu un izmantot to jebkurai dzeltenai kūkai, pat kūkai ar kastīti! Tagad, kad jums ir šī bezrūpīgā matējums, apgūstiet kūka matēšanas tehniku.


Skatīties video: Biskvīta rulete ar šokolādes krēmu (Janvāris 2022).