Jaunas receptes

Kurmju kalns

Kurmju kalns

Rokam:
~ 4 olas
~ 3 l cukura
~ 2 l medus
~ 4 l eļļas
~ 4 l milti
~ 2 l kakao
~ esenta de rom
~ 1 paciņa cepamā pulvera
Pt krēms:
~ 300 ml svaiga
~ 100 g aveņu
~ 100 g zemeņu
~ 1 paciņa želatīna
~ 150 g pūdercukura

Porcijas: -

Gatavošanas laiks: vairāk nekā 120 minūtes

RECEPTES GATAVOŠANA Grāmatas purns:

Darba virsmai: atdaliet olu baltumus no dzeltenumiem. Ruma esence. Ielejiet kūkas pannā (18 diam) un cepiet apmēram 20 minūtes. Krēmam: atkausējiet zemenes un avenes, izkāsiet un labi samaisiet ar cukuru un pēc tam samaisiet tos ar putukrējumu Sagatavojiet želatīnu saskaņā ar norādījumiem uz aploksnes un izkausējiet to uz bēnas, pievienojiet to putukrējumu.


Video: Jurģis Kalns sarunā ar Juriju Žigajevu (Janvāris 2022).