Jaunas receptes

Parmezāna cukini kastrolis

Parmezāna cukini kastrolis

Šī parmezāna cukini kastrolis ir vienkārši pagatavojams un ideāls garnīrs jebkurai maltītei!VAIRĀK +MAZĀK

Atjaunināts 2017. gada 25. maijā

6

vidēji cukini VAI 4 vidēji cukini un 2 vidēji dzelteni ķirbi, sagriezti 1/4 collu šķēlēs (skat. padomu sadaļu)

1/4

tējkarote maltu piparu

1

glāze rīvēta Parmezāna siera

2

ēdamkarotes sviesta, sagriež mazos kubiņos

Slēpt attēlus

  • 1

    Uzkarsē krāsni līdz 450 ° F. Sviests 2 kvartu cepšanas trauku.

  • 2

    Vidējā traukā sajauciet smago krējumu, ķiplokus, sīpolus, sāli, piparus un 1/2 glāzi Parmezāna siera.

  • 3

    Cepšanas traukā kārto cukini šķēles.

  • 4

    Smagā krējuma maisījumu vienmērīgi pārlej kastroles augšdaļai un viegli sakrata kratīšanas trauku, lai krējums sadalītos pa cukini slāņiem.

  • 5

    Pa virsu pārkaisa atlikušo parmezāna sieru un sviestu. Cepiet 25 līdz 30 minūtes vai līdz cukini ir maigi un zeltaini brūni.

Ekspertu padomi

  • Kastrolis ar pievienotu krāsu dažu cukini vietā varat izmantot dzelteno ķirbi.

Par šo recepti nav pieejama informācija par uzturvērtību

Vairāk par šo recepti

  • Man patīk cukini! Tas ir tik daudzpusīgs: neapstrādāts vai vārīts, sākot no smalkmaizītēm līdz kūkām, ir tik daudz veidu, kā to baudīt. Tā kā vasara ir tepat aiz stūra, es nolēmu dalīties ar vienu no maniem iecienītākajiem veidiem, kā pagatavot cukini. Šī parmezāna cukini kastrolis ir ideāls garnīrs jebkurai maltītei. Labākā daļa? Jūs varat viegli pievienot citus elementus, lai tas būtu pievilcīgāks visai jūsu ģimenei. Cita veida sieri, piemēram, mocarella, maizes drupačas virsū un pat pārpalikušās vistas gaļa. Tā kā cukini mēdz kļūt ūdeņaini, tad labi, ja pamanāt, ka mērcē pēc cepšanas ir nedaudz par daudz šķidruma; jums vienkārši jāļauj kastrolis sēdēt dažas minūtes. Es ceru, ka jūs drīz izmēģināsiet šo recepti, un esmu pārliecināts, ka tā ātri kļūs par iecienītāko jūsu mājā!


Skatīties video: FRITTATA CON ZUCCHINE E PARMIGIANO FACILISSIMA. FoodVlogger (Janvāris 2022).