Labākās receptes

Meksikāņu lazanja

Meksikāņu lazanja

Pārvērtiet Taco otrdienu par tako stila meksikāņu lazanjas otrdienu. Labi, lai arī nosaukums var tik viegli nenogriezties no mēles, šī meksikāņu lazanjas recepte, kas pagatavota ar tortiljām, maltu liellopu gaļu, enchilada mērci, pārceptām pupiņām, sieru, tomātiem un taco piedevām, ir garšīgs pagrieziens tradicionālajai lazanjai, kas noteikti kļūs par pusdienas laiks iecienīts. VAIRĀK +MAZĀK

6-8 Old El Paso ™ lielās tortiljas

1

lb liellopa gaļa (vismaz 80% liesa)

1

paciņu Old El Paso ™ taco garšvielu maisījums

1

bundža (19 oz) Old El Paso ™ maigās sarkanās enchilada mērces

1

jebkura veida kārbas (16 oz) Old El Paso ™ kaltētas pupiņas

1 1/2

tasi Čedaras vai meksikāņu maisījuma siera

3

mazi vai vidēji tomāti, sagriezti kubiņos

Sasmalcināti salāti, virskārtai

Slēpt attēlus

  • 1

    Uzkarsē krāsni līdz 350 ° F. Lielā nelīpošā pannā uz plīts pagatavojiet sīpolus un liellopa gaļu, līdz tie ir pagatavoti. Noņemiet pannu no uguns, iztukšojiet taukus un iemaisiet tako garšvielas. Atlikt malā.

  • 2

    Pārklājiet 9x13 collu cepšanas trauka dibenu ar plānu kārtu enchilada mērces. Slāņa tortilijas puses pannas apakšpusē ar sagrieztajām (taisnajām) pusēm uz āru pret pannas malām. Pēc nepieciešamības sagrieziet citas tortiljas gabalus, lai aizpildītu visus tukšumus un pannas apakšā izveidotu cietu tortiljas slāni.

  • 3

    Turpiniet sastāvdaļu slāņošanu šādā secībā, pārliecinoties, ka katras sastāvdaļas ir pietiekami daudz, lai izveidotu otro slāni: pārceptas pupiņas, enchilada mērce, liellopa un sīpolu maisījums, sasmalcināts siers, kubiņos sagriezti tomāti un sasmalcinātas cilantro un melnās olīvas (ja vēlaties).

  • 4

    Izmantojot vienādu sastāvdaļu daudzumu kā pirmo slāni, izveidojiet otro slāni šādā secībā: tortiljas, pupiņas, enchilada mērce, gaļa un sīpoli, siers, tomāti, cilantro un olīvas.

  • 5

    Virsū uzlieciet pēdējo tortilju slāni un pārklājiet ar plānu enchilada mērces un siera pārklājumu.

  • 6

    Lazanju cep 30-45 minūtes, līdz siers izkusis un tortiljas sāk kraukšķīgas. Pasniedziet ar skābu krējumu, salātiem un papildu piedevām pēc vēlēšanās.

Ekspertu padomi

  • Šajā meksikāņu stila lazanjā maltas liellopa gaļas vietā izmantojiet maltu vistu vai tītaru.
  • Lai iegūtu papildu sitienu, izmēģiniet Old El Paso ™ karsto un pikanto taco garšvielu maisījumu.
  • Izmantojiet jebkuru piedevu, ko izmantojat tacos, piemēram, salsu, sasmalcinātu sīpolu vai svaigas jalapeño šķēles.
  • Jūtieties brīvi pielāgot šo recepti savai gaumei, nomainot ceptas pupiņas ar melnajām pupiņām.

Uztura fakti

Porcijas lielums: 1 Pasniegšana
Kalorijas
300
Tauku kalorijas
120
% Dienas vērtība
Tauki kopā
13g
21%
Piesātinātie tauki
6g
30%
Trans tauki
1g
Holesterīns
45mg
15%
Nātrijs
940mg
39%
Kālijs
210mg
6%
Kopējais ogļhidrātu daudzums
27g
9%
Šķiedrvielas
3g
13%
Cukuri
3g
Olbaltumvielas
16g
A vitamīns
10%
10%
C vitamīns
4%
4%
Kalcijs
15%
15%
Dzelzs
15%
15%
Apmaiņa:

1/2 cietes; 0 augļi; 1 1/2 citu ogļhidrātu; 0 vājpiena; 0 zema tauku satura piens; 0 Piens; 0 Dārzeņu; 0 Ļoti liesa gaļa; 0 Liesa gaļa; 1 gaļa ar augstu tauku saturu; 0 tauki;

* Dienas vērtību procentuālā daļa ir balstīta uz 2000 kaloriju diētu.

Vairāk par šo recepti

  • Tāpat kā ar tako, ir arī miljons dažādu veidu, kā padarīt šo tako iedvesmoto meksikāņu lazanju. Liellopa gaļas vietā varat nomainīt maltu tītaru vai vistu. Ja jums patīk karstā enchilada mērce, nevis maiga, dodieties uz to! Nepatīk melnās olīvas? Ir labi. Šī meksikāņu lazanja būtībā ir tukša šīferis, tāpēc receptes pielāgošanai varat izmantot jebkuru iecienītāko taco piedevu.


Skatīties video: Lazanje sa piletinom Chicken Lasagna (Janvāris 2022).