Jaunas receptes

Elotes con Mayonesa, Queso y Chile

Elotes con Mayonesa, Queso y Chile

1

iesaiņojums (12 skaits) saldēta kukurūza

1 1/2

tasītes sasmalcināta añejo, freska vai kotija siera (6 oz)

Slēpt attēlus

  • 1

    4 kvartu kastrolī ievieto saldētu kukurūzu uz vālītes; pārklāj ar aukstu ūdeni. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai uz lielas uguns. Pārklājiet un nedaudz samaziniet siltumu. Vāra 4 līdz 6 minūtes vai līdz pamatīgai karsēšanai. Nepārcepiet.

  • 2

    Noņemiet kukurūzu no ūdens. Nekavējoties pārklājiet majonēzi ar kukurūzu. Apkaisa ar sieru un čīles pulveri.

Ekspertu padomi

  • Elotes con Limon y Chile: Uz karstas kukurūzas majonēzes vietā izklājiet 3/4 glāzes sviesta. Izspiest sulu no 2 laima uz kukurūzas, nevis kaisīt ar sieru. Ja vēlaties, apkaisa ar Čīles pulveri un sāli.
  • Elotes con Crema y Chile: uz karstas kukurūzas majonēzes vietā izklājiet 3/4 glāzes skāba krējuma. Ja vēlaties, apkaisa ar Čīles pulveri un sāli.

Uztura fakti

Porcijas lielums: 1 Pasniegšana
Kalorijas
260
Tauku kalorijas
140
% Dienas vērtība
Tauki kopā
16g
25%
Piesātinātie tauki
4 1 / 2g
23%
Trans tauki
0g
Holesterīns
20mg
7%
Nātrijs
250mg
11%
Kālijs
230mg
7%
Kopējais ogļhidrātu daudzums
23g
8%
Šķiedrvielas
4g
15%
Cukuri
4g
Olbaltumvielas
6g
A vitamīns
6%
6%
C vitamīns
4%
4%
Kalcijs
10%
10%
Dzelzs
4%
4%
Apmaiņa:

1 ciete; 0 augļi; 1/2 citi ogļhidrāti; 0 vājpiena; 0 zema tauku satura piens; 0 Piens; 0 Dārzeņu; 0 Ļoti liesa gaļa; 0 Liesa gaļa; 1/2 ļoti tauku gaļa; 2 tauki;

Ogļhidrātu izvēle

1 1/2

* Procentuālās dienas vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu.


Skatīties video: ELOTES Y ESQUITES Don Max Parque las Palapas (Janvāris 2022).