Jaunas receptes

Vienkārša alus siera iegremdēšana

Vienkārša alus siera iegremdēšana

Alus, siers un kliņģeri visi ir pilnīgi pieņemami ballīšu ēdieni, taču mēs domājam: "Ko darīt, ja mēs tos visus apvienojam kopā?" Atbilde ir vienkārša. Šis ķiploku garšvielu siera mērcis kļūst labāks, ja to ēdat kopā ar aukstu alus pudeli, un siltie, viegli sālītie kliņģeri ir ideāls pavadīšanas pavadonis.VAIRĀK +MAZĀK

Atjaunināts 2019. gada 24. septembrī

Kliņģeri

1

var Pillsbury ™ atdzesētas maizītes

2

ēdamkarotes nesālīta sviesta, izkusis

Siera mērcēšana

2

ēdamkarotes nesālīta sviesta

1/2

tējkarote melnie pipari

8

oz Čedaras siers, sarīvēts

Slēpt attēlus

  • 1

    Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F. Ritiniet maizītes un strādājiet ar vienu pa vienam. Izrullējiet to plānā sloksnē un pēc tam salieciet kliņģera formā. Ielieciet kliņģerus uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru, un notīriet ar izkausētu sviestu. Apkaisa ar kliņģera sāli.

  • 2

    Cep 12-14 minūtes līdz zeltaini brūnai.

  • 3

    Lai iegremdētu, vidējā katlā uz vidējas uguns pievienojiet sviestu un miltus. Saputo kopā, lai sviestam kūstot, izveidotos rukss. Pievienojiet ķiploku pulveri, pētersīļus, sāli un piparus un vāriet roux 1-2 minūtes.

  • 4

    Lēnām sakuļ lageri ruksā, līdz tas sabiezē. Tam vajadzētu būt mērces konsistencei. Ja tas ir ļoti biezs, pievienojiet vairāk alus par ceturtdaļu tasi.

  • 5

    Kad maisījums ir kopā, pievienojiet rīvētu sieru un putojiet, līdz tas izkusis.

  • 6

    Alus siera mērci nekavējoties pasniedziet ar mīkstiem kliņģeriem vai čipsiem.

Ekspertu padomi

  • Mēģiniet to iemērkt ar citiem sieriem, piemēram, Gruyère, piparu domkratu vai Šveices, lai viegli nomainītu garšu.
  • Ja alus nav jūsu lieta, vistas vai dārzeņu krājumi darbosies kā pamats šai iegremdēšanai. Tomēr jūs zaudēsiet jauko garšu, ko pievieno lager alus.
  • Izvairieties no alus, kas ir pārāk apļveida, jo tas padarīs jūsu iegremdēšanu rūgtu.
  • Šie ātri mīkstie kliņģeri ir ideāls kompanjons šai ķiploku mērcei, taču tie labi savienojas arī ar tortiljas čipsiem, krekeriem vai pat kraukšķīgiem dārzeņiem.

Uztura fakti

Porcijas lielums: 1 Pasniegšana
Kalorijas
520
Tauku kalorijas
250
% Dienas vērtība
Tauki kopā
28g
43%
Piesātinātie tauki
15g
73%
Trans tauki
1g
Holesterīns
75mg
24%
Nātrijs
1570mg
65%
Kālijs
80mg
2%
Kopējais ogļhidrātu daudzums
44g
15%
Šķiedrvielas
0g
0%
Cukuri
0g
Olbaltumvielas
20g
A vitamīns
15%
15%
C vitamīns
0%
0%
Kalcijs
40%
40%
Dzelzs
10%
10%
Apmaiņa:

2 ciete; 0 augļi; 1 Citi ogļhidrāti; 0 vājpiena; 0 zema tauku satura piens; 0 Piens; 0 Dārzeņu; 0 Ļoti liesa gaļa; 0 Liesa gaļa; 2 gaļa ar augstu tauku saturu; 2 tauki;

* Dienas vērtību procentuālā daļa ir balstīta uz 2000 kaloriju diētu.


Skatīties video: SALDĀS un SĀĻĀS UZKODAS. grauzdēti turku zirņi. Kelloggs? (Janvāris 2022).